Написать Мириде
Дело № 068Пищеварение5 мин чтения
Главная / Пищеварение и ЖКТ
Статья из рубрики «Пищеварение и ЖКТ». Там собраны все материалы на эту тему, можно читать в своём темпе →

Запах изо рта: причины у взрослых и что проверить

Запах изо рта у взрослых в 80-90 процентах случаев идёт из самого рта: от налёта на языке, дёсен и нехватки слюны. Со стороны питания его усиливают мало воды, голодание и кето-диета. Я начинаю с гигиены языка и питьевого режима, а к желудку и анализам перехожу под конкретные признаки.

Мирида Королёва
Мирида Королёва, нутрициологобновлено 12.10.2026
Карточка дела№ 068
Что происходит
Запах изо рта, или галитоз, это неприятный запах выдыхаемого воздуха. В 80-90% случаев источник находится в полости рта: летучие соединения серы выделяют анаэробные бактерии. Причины вне рта встречаются реже.
Какие анализы
Глюкоза плазмы натощак и гликированный гемоглобин, если в семье есть диабет или есть другие факторы риска. При запахе ацетона вместе с жаждой и частым мочеиспусканием нужны не плановые анализы, а срочная помощь.
Когда к врачу
Срочная помощь нужна при запахе ацетона вместе с жаждой, частым мочеиспусканием, рвотой, болью в животе, сонливостью или спутанностью сознания. К стоматологу стоит идти, если дёсны болят или кровоточат и если запах держится, несмотря на гигиену.
Разобрано

Раздел 01Почему появляется запах и где его искать

Запах изо рта у взрослых в 80-90 процентах случаев рождается в самом рту, на налёте языка, у дёсен и там, где не хватает слюны. Питание его усиливает, когда мало воды, когда человек голодает или сидит на кето-диете. Поэтому я начинаю с языка и воды, а к желудку и анализам перехожу, только если есть конкретные признаки.

Вы чистите зубы утром и вечером, носите в сумке жвачку, а в разговоре всё равно чуть отворачиваетесь. Или сами ловите этот запах по утрам и думаете, что с вами что-то не так. Это не про нечистоплотность. Чаще всего запах держится в налёте на спинке языка, а у самого состояния есть спокойное медицинское название, галитоз.

Раздел 02Налёт на языке, сухость и соединения серы

Пахнут не остатки еды сами по себе, а то, что из них делают бактерии. Анаэробные микробы расщепляют белок из пищи и слущенных клеток и выделяют летучие соединения серы. Больше всего их на задней части спинки языка, где поверхность неровная и в бороздках задерживаются бактерии.

Вторая половина истории это слюна. Она промывает рот, и когда её мало, бактериям раздолье. Поэтому утром запах сильнее. Во сне слюны выделяется меньше всего, а если вы спите с открытым ртом или дышите ртом из-за заложенного носа, рот сохнет ещё сильнее. Подробно про сухость я писала в статье о сухости во рту.

Сушат рот и некоторые лекарства. Загляните в листок-вкладыш, сухость во рту бывает в списке побочных действий. Отменять назначенный препарат самой или самому не нужно, этот вопрос решают с тем, кто его назначил.

Раздел 03Голодание, кето-диета, кофе и желудок

Голодание и жёсткие диеты британская служба здравоохранения NHS прямо называет среди причин неприятного запаха. Если вы держите длинное окно без еды, про сам режим у меня есть статья об интервальном голодании.

На кето-диете и при строгом урезании углеводов запах другой, фруктовый, как у жидкости для снятия лака. Это ацетон. Когда углеводов мало, организм расщепляет больше жира, образуются кетоновые тела, и ацетон уходит через лёгкие вместе с дыханием. Щётка здесь мало что меняет, ведь пахнет выдыхаемый воздух. Если вы на кето и хотите разобрать свой рацион, напишите мне, посмотрим его вместе.

Чеснок и лук пахнут изнутри: их ароматные вещества попадают в кровь и выходят с дыханием, поэтому запах держится долго. Кофе, алкоголь и курение тоже в списке причин, клиники отмечают, что они сушат рот.

Желудок виноват реже, чем принято думать. По обзорам исследований, на желудочно-кишечный тракт приходится малая доля случаев, и среди таких причин есть рефлюкс, когда кислое содержимое забрасывается вверх. Об этом у меня статья про изжогу.

Раздел 04Какие анализы я прошу сдать

Анализы я подбираю под гипотезу. Если в семье есть диабет или есть другие факторы риска, прошу глюкозу плазмы натощак и гликированный гемоглобин, этими тестами проверяют, нет ли преддиабета и диабета. Но если запах ацетона появился без всякой диеты и к нему добавились жажда и частое мочеиспускание, плановую лабораторию не ждут, нужна срочная помощь.

Чем или когда пахнетОткуда это чаще всегоЧто сделать
Постоянно, хотя зубы чистыеНалёт на языке, дёсныСкребок для языка, стоматолог
Сильнее по утрамВо сне мало слюны, рот сохнетЧистить язык, пить воду после сна
Ацетоном на диете или голоданииКетоновые тела в выдыхаемом воздухеЩётка не поможет, разобрать рацион
Ацетоном с жаждой и частым мочеиспусканиемВозможен диабетический кетоацидозСрочная помощь, звонить в скорую
Чесноком, луком, кофеВещества из еды, сухость во ртуЖвачка без сахара, глотки воды
При изжоге и отрыжкеРефлюксНе ложиться сразу после еды

Бывает, что стоматолог проблем не нашёл, а запах всё равно чудится. Тогда я помню о псевдогалитозе, когда человек уверен, что от него пахнет, а окружающие ничего не замечают.

Раздел 05Питание и привычки

Начинаю с языка. Раз в день мягко очищайте его спинку скребком или щёткой, без нажима до крови. Межзубные промежутки раз в день проходите нитью или ёршиком.

Воду пейте глотками в течение дня и ставьте стакан у кровати. Если рот сохнет, помогает жвачка без сахара, жевание запускает слюну. И присмотритесь, не приходит ли запах именно на голодании или жёсткой диете.

Перед важной встречей отложите чеснок, лук и острое. Мятные конфеты и ополаскиватели в основном маскируют запах на время, причину они не убирают.

Раздел 06А если так не получается

Если на работе некогда даже подумать о языке, начните с воды на столе и глотков в течение дня. Неделю записывайте, что ели и когда заметили запах. Так видно, связан ли он с кофе, голоданием или конкретными блюдами.

Если язык чистый, стоматолог дал добро, вы пьёте воду, а запах держится, напишите мне в Telegram. Посмотрим вместе рацион, лекарства и анализы, которые у вас уже есть.

Запах ацетона вместе с сильной жаждой, частым мочеиспусканием, рвотой, сонливостью или спутанностью сознания требует срочной помощи, звоните в скорую.

Раздел 07С чего я бы начала на этой неделе

Всё сразу менять не нужно. Возьмите два-три пункта, которые даются легче, и начните с них.

Дайте этим шагам неделю и сравните утро с тем, что было в начале. Если хотите разобрать рацион и анализы вместе со мной, формат консультаций можно посмотреть на моём сайте, а похожие вопросы я разбираю в своём канале.

ВопросыКоротко о главном

Почему появился запах изо рта у взрослого?

Чаще всего причина во рту: бактерии расщепляют белок на спинке языка и у дёсен и выделяют летучие соединения серы. Запах усиливают сухость во рту, голодание, кофе, алкоголь и курение.

Может ли запах изо рта быть от желудка?

Бывает, но реже, чем принято думать: по обзорам исследований, на желудочно-кишечный тракт приходится малая доля случаев. Среди таких причин есть рефлюкс, когда содержимое желудка забрасывается вверх. Если запах держится, а со ртом всё в порядке, причину ищут дальше.

Почему изо рта пахнет ацетоном при похудении?

При строгом ограничении углеводов, кето-диете или голодании организм активнее расщепляет жиры, и образуются кетоновые тела. Одно из них, ацетон, уходит с выдыхаемым воздухом. Если вместе с запахом появились сильная жажда, частое мочеиспускание, тошнота или сонливость, дело уже не в диете, нужна срочная помощь.

Как убрать запах изо рта, если зубы в порядке?

Каждый день мягко чистите спинку языка скребком или щёткой и пейте воду глотками в течение дня. Проверьте во вкладыше своих лекарств, нет ли среди побочных действий сухости во рту. После чеснока, лука и кофе выручит жвачка без сахара.

Разобрать свои анализы

Мирида смотрит анализы целиком, вместе с питанием и самочувствием, и объясняет, что с ними делать дальше. На сайте можно связаться с ней так, как вам удобно: в Telegram, Max или по телефону.

  1. NHS: запах изо рта: https://www.nhs.uk/conditions/bad-breath/
  2. NHS: сухость во рту: https://www.nhs.uk/conditions/dry-mouth/
  3. MedlinePlus: запах изо рта: https://medlineplus.gov/ency/article/003058.htm
  4. Cleveland Clinic: галитоз, симптомы и причины: https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/17771-bad-breath-halitosis
  5. ADA: сухость во рту (ксеростомия): https://www.ada.org/resources/ada-library/oral-health-topics/xerostomia
  6. NIDCR: сухость во рту: https://www.nidcr.nih.gov/health-info/dry-mouth
  7. Обзор причин галитоза и роли языка (PMC10506127): https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10506127/
  8. IJERPH: обзор причин и лечения галитоза (Izidoro et al., 2022): https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9516975/
  9. Обзор галитоза для ЛОР-врачей (PMC4409959): https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4409959/
  10. Medicine: метаанализ по галитозу (Dou et al., 2016): https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5265885/
  11. Obesity: ацетон в выдыхаемом воздухе и расщепление жиров (Anderson, 2015): https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4737348/
  12. NHS: диабетический кетоацидоз: https://www.nhs.uk/conditions/diabetic-ketoacidosis/